
Pokud máte rádi bourbon, pravděpodobně znáte termín „double oak“. Woodford Reserve byla průkopníkem tohoto konceptu a v roce 2015 uvedla Double Double Oaked jako součást své limitované série Distillery Series.
Nyní, o deset let později, je tento ikonický bourbon, Woodford Reserve, k dispozici v lahvích běžné velikosti.
Termín „double oaked“ odkazuje na bourbon, který prochází sekundárním zráním v nových dubových sudech, obvykle opalovaných nebo lehce zuhelnatělých. Double Double Oaked tento proces ještě vylepšuje: původní bourbon Double Oaked je přemístěn do silně opalovaných a lehce zuhelnatělých sudů na dva roky, což vytváří jedinečný chuťový profil.
Původně součást limitované edice destilérky se Double Double Oaked vyznačoval svou intenzitou a komplexností. Výrazné tóny karamelu, skořice, kořeněného jablečného moštu a překvapivých doteků, jako je žvýkačka Hubba Bubba, se mísí se závěrem třešní, pomeranče a pražených mandlí. Podle emeritního master destiléra Chrise Morrise je to dokonalý chuťový bod, než dřevo začne dominovat profilu.
Úspěch této edice vedl k vývoji dalších verzí, jako byla dříve uvedená žitná verze. Morris a master destilérka Elizabeth McCall plánují rozšířit řadu o nové styly, přičemž vždy kladou důraz na kvalitu a inovace.
Double Double Oaked je k dispozici za 200 USD za láhev v destilérce a na oficiálních stránkách pro zasílání do vybraných států. Pro fanoušky Woodford Reserve nebo milovníky intenzivních bourbonů je to zážitek, který si nemůžete nechat ujít. Kromě toho je kompletní řada značky dostupná u specializovaných prodejců a na platformách, jako je ReserveBar.
Zdroj: RobbReport. Tento obsah byl vytvořen s pomocí AI a revidován redakčním týmem.
Sledujte novinky na naší stránce na Facebooku.