De combinatie van wijn met exclusief vlees kan de gastronomische ervaring naar een hoger niveau tillen. De juiste keuze van de wijn versterkt de smaken van het vlees en brengt balans op het gehemelte.
Read Moreproeverij
Een van de beroemdste wijnhuizen van Italië heeft zijn Barolo van een enkele wijngaard teruggebracht
Al meer dan 150 jaar wordt Fontanafredda geprezen als een van de beste wijnhuizen in Piemonte. Men zegt dat het de eerste producent was die een fles met het Barolo-label uitbracht — in 1878 — en ook de eerste die een Barolo van een enkele wijngaard bottelde, in 1964.
Read More
Woodford Reserve heeft zojuist zijn sterkste bourbon ooit gelanceerd
Mensen houden meestal van Woodford Reserve omdat de bourbon sterker is dan gemiddeld, met 90,4 proof, maar nog steeds volledig drinkbaar en — ik durf te zeggen — soepel.
Read More
Whisky voor beginners: ontdek 4 aanbevelingen van experts
Als je de wereld van whisky betreedt en toegankelijke, evenwichtige en gemakkelijk te waarderen labels wilt ontdekken, zijn er enkele opties die experts altijd aanbevelen voor beginners.
Read More