Een klant uit Texas, die had gespaard om het ontbijt voor zichzelf en anderen te betalen, was gefrustreerd toen het restaurant een “misleidende” toeslag op haar rekening had toegevoegd zonder haar medeweten.
De 30-jarige vrouw deelde op Reddit een foto van haar rekening van het restaurant Paperboy in Austin, Texas, waar de rekening voor drie maaltijden in totaal 405,50 R$ bedroeg. Ze was verbaasd toen ze een extra kostenpost van drie procent — 10,90 R$ — op haar rekening zag staan als “keukenwaardering”.
+ De duurste Martini ter wereld wordt geserveerd in een restaurant in Chicago; ontdek de prijs
+ Klanten Gebruikten Petrus Wijn om Sangria te Maken Beoordeeld op 750.000 R$ in Restaurant
“Ik vind dat de toeslag gewoon een manier is om de werkelijke prijs van elk item te verbergen,” zei de vrouw tegen Newsweek. “Het werk in de keuken met een eerlijk loon zou moeten zijn opgenomen in de prijs van 112,40 R$ voor de kip met biscuit.” Ze beweerde dat als ze had geweten van de toeslag van drie procent, ze een andere keuze zou hebben gemaakt, omdat haar budget 112,40 R$ was. “Het is misleidend – het item zou als 113,30 R$ op het menu moeten staan,” zei ze. “Als we dat hadden gezien, zouden we een andere plek hebben gekozen, maar ik denk dat ze ons met deze truc hebben beetgenomen.”
De vrouw en haar gezelschap bestelden ook een Texas Hash voor 95,90 R$, Paperboy-pannenkoeken voor 67,90 R$ en hun maaltijd van kip met biscuit voor 112,40 R$, naast drankjes variërend van 21 R$ voor gefilterde koffie tot 33,70 R$ voor sinaasappelsap.
Het restaurant verdedigde zijn beslissing en verklaarde dat de keukenwaarderingstoeslag al twee jaar deel uitmaakt van de bedrijfsvoering. Deze wordt toegevoegd omdat het keukenpersoneel geen fooien kan ontvangen van de bediening, zoals de obers, en het restaurant wilde de kloof tussen de twee opvullen. “We zijn trots op het feit dat we ons keukenpersoneel boven het concurrentieniveau betalen. Er blijft echter een discrepantie in de sector tussen de front- en de back-of-house,” zei een woordvoerder van Paperboy tegen Newsweek.
“Vanwege de arbeidswetgeving kunnen ondersteunende functies niet worden opgenomen in de fooienpool; 100% van de keukenwaarderingstoeslag gaat naar het keukenpersoneel dat die dag werkt.” De drie procent toeslag gaat volledig naar het keukenpersoneel en Paperboy ziet dit als “een manier om onze operaties te stabiliseren en voortdurende prijsstijgingen van het menu te voorkomen, die nodig zijn om ons team te ondersteunen.”
De woordvoerder voegde ook toe dat de toeslag “duidelijk op het gedrukte menu staat” en dat “de gast kan vragen om deze op elk moment te laten verwijderen.” “We zullen dit zonder vragen of aarzeling doen,” zei de woordvoerder.
Ondanks de bedoelingen achter de toeslag waren Reddit-gebruikers niet tevreden. “Je zou denken dat een plek die 28 R$ voor een kopje thee rekent, in staat zou zijn om zijn personeel te betalen zonder dit te hoeven doen,” schreef een gebruiker.
Een ander merkte op: “Alles op het menu is superduur EN ze voegen een ongevraagde fooi toe?”
Een andere gebruiker stemde in, schrijvend: “Deze prijzen lijken krankzinnig voor mij.” “Sorry… maar als ik 33,70 R$ betaal voor een glas SINASAPPELSAP… Je, ‘Keukenwaardering’, kunt vriendelijk mijn middelvinger waarderen,” schreef een ander.
“Man… je hebt 146,30 R$ betaald voor een kip met biscuit en sinaasappelsap,” schreef een van hen.
Een gebruiker zei dat hij niet eens 28 R$ zou betalen voor een McMuffin van McDonald’s, laat staan 405,50 R$ bij Paperboy. Een ander zei dat hij de toeslag “eens zou betalen, maar nooit meer zou terugkomen.”
Een gebruiker zei: “Je kunt me zo veel haten als je wilt, maar als het restaurant me een toeslag rekent, is dat mijn fooi. Ik laat een briefje achter voor de ober zodat hij precies weet met wie hij moet praten.”
Bron: DailyMail
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze pagina op Facebook.
Deze inhoud is vertaald met behulp van AI.
