Se você estiver hospedado em um hotel, o serviço de quarto pode ser uma comodidade conveniente, mas nem todos os itens do cardápio são seguros para consumo.
Alguns fatores no serviço de quarto como o tempo de preparo, armazenamento e armazenamento podem impactar a qualidade e a segurança dos alimentos.
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Para evitar surpresas baratas, veja o que é mais seguro pedir e o que é melhor evitar.
O que é seguro pedir no serviço de quarto?
Pratos quentes e preparados na hora
Alimentos cozidos em alta temperatura evitam o risco de contaminação por bactérias. Opções como massas, carnes grelhadas e sopas são escolhas mais seguras.
Frutas frescas descascadas ou inteiras
Se o hotel oferece frutas inteiras ou previamente descascadas na cozinha, como bananas, maçãs ou laranjas, elas são seguras para consumo. Prefira as que possuem casca natural para evitar contaminações.
Pães e itens assados
Croissants, torradas, pães e bolos são boas opções, pois são assados a altas temperaturas e costumam ser entregues em embalagens protegidas.
Bebidas seladas
Água mineral, sucos engarrafados, refrigerantes e café preparado na hora são escolhas seguras. Certifique-se de que as garrafas estejam lacradas antes de consumir.
Omeletes e ovos bem cozidos
Se quiser pedir ovos, prefira opções bem cozidas, como omeletes e ovos mexidos, para evitar riscos de salmonela.
O que evitar no serviço de quarto?
Alimentos crus ou malpassados
Peixes crus, carnes malpassadas e ovos com gema mole podem representar um risco, pois dependem de um armazenamento específico para evitar contaminação.
Saladas e vegetais crus
A menos que tenha certeza de procedência e higienização, evite folhas cruas e legumes crus, pois podem conter bactérias e pesticidas.
Laticínios não embalados
Queijos frescos e iogurtes servidos sem embalagem podem ficar expostos a temperaturas expostas, aumentando o risco de proteção.
Frutos do mar
Camarão, mexilhões e outros frutos do mar são alimentos delicados e podem estragar rapidamente se não forem armazenados corretamente.
Gelo de procedimento duvidoso
Se a água local não for filtrada ou potável, evite bebidas com gelo, pois podem estar contaminadas e causar problemas digestivos.
Ao pedir serviço de quarto, prefira alimentos cozidos, embalados e selados para garantir segurança e qualidade. Evite itens crus ou que dependam de armazenamento rigoroso, especialmente em locais onde o controle sanitário possa ser questionável. Seguindo essas dicas, você pode aproveitar sua estadia sem preocupações!
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