Nossa querida tapioca, extraĆda da mandioca, ganha cada vez mais destaque pelo mundo. O ingrediente que jĆ” foi restrito ao nordeste agora entra atĆ© em receita de drinque do outro lado do mundo.Ā O hotel de luxo Shangri-la em TĆ³quio, no JapĆ£o, estĆ” servindo nesta estaĆ§Ć£o trĆŖs drinques com tapioca.
Com a chegada do verĆ£o na cidade mais populosa do mundo,Ā o Shangri-LaĀ TokyoĀ criou trĆŖs drinquesĀ para homenagear a pluralidade cultural da capital japonesa. Com ingredientes tropicais, a tapioca vira protagonista.
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Blue Market, Peat Up Mil Tea e Cocoberry Milk sĆ£o as criaƧƵes do hotel para a estaĆ§Ć£o. Para quem ficouĀ curioso para provar, a Shangri-La disponibilizou ao DesejoLuxo a receita do Cocoberry Milk.
Cocoberry MilkĀ
- 30ml de Polpa de amora
- 10ml de licor de coco
- 30ml de Limoncello
- 40 ml de leite
- Tapioca
Modo de preparo
Em um copo coloque a tapioca no fundo, adicione a polpa de amora, o licor de coco, o Limoncello e o leite, misture. Decore com amoras frescas e raspas de coco.
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