Para esta edição de 2021 do prêmio, o Dom Ruinart Rosé 2004 subiu ao topo dos melhores champanhes do mundo, conquistando o título de “Supreme World Champion” (Campeão Supremo do Mundo).
Lançada em 2014, a competição britânica do Campeonato Mundial de Champagne & Espumante é presidida por um júri de especialistas que realizam degustações às cegas entre mais de 1000 referências.
Sagrado em seu formato magnum, este novo vencedor é feito com 80% de uvas Chardonnay – dividido em cerca de dois terços de Grands Crus da Côte des Blancs e um terço de Montagne de Reims, ou seja, a base de Dom Ruinart Blanc de Blancs – e 20% Pinot Noir vinificado em tinto, proveniente do Grand Cru de Sillery.
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O champanhe vencedor caracteriza-se por notas de frutas vermelhas realçadas por sabores de laranja e tangerina. A casa Ruinart, que inaugurou seu primeiro espaço de varejo dedicado e permanente há alguns meses, foi a primeira a comercializar um champanhe rosé, em 1764. Observe que apenas 20 safras de Dom Ruinart Rosé foram colocadas à venda desde seu lançamento em meados dos anos sessenta.
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