Este bar com tema de confeitaria oferece coquetéis inspirados em sobremesas e concursos de patisserie. Os fãs da competição de confeiteiros Great British Baking Show podem simplesmente entrar no bar ou reservar uma estação e preparar um bolo em 90 minutos.
A Inglaterra claramente tem uma obsessão por confeitaria. The Great British Bake Off é um sucesso de televisão com uma competição de confeitaria! Então, foi criado um local de competição culinária que pode ser reservado com seu próprio bar de coquetéis com tema de confeitaria!
O Pantry Bar é a nova adição ao mais recente posto avançado do The Big Bake – uma coleção de três locais que realizam competições de culinária casual abertas a qualquer pessoa interessada, por um valor de cerca de R$ 285.
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Os convidados reservam vagas em uma das 12 estações de cozimento para uma sessão de 90 minutos, onde todos recebem uma única receita e, com a ajuda de um padeiro chefe, criam seu bolo antes de serem julgados contra as outras estações. Todo o conceito começou como um pop-up em 2017, mas capturou claramente a imaginação dos confeiteiros amadores.
Como se isso não bastasse, o novo local do leste de Londres (os outros dois estão no sul de Londres e Birmingham) abriu com um bar de coquetéis que está disponível ao público, quer você esteja reservado para cozinhar ou não (embora, mesmo aqui, são sugeridas reservas). Os outros locais têm opções para bebidas, mas este é o primeiro a levar o tema da confeitaria a alturas extremas.
Apropriadamente acessado através de uma porta de geladeira em tamanho real, o The Pantry Bar – que, apesar de seu tema, visa uma multidão de luxo – é totalmente decorado com equipamentos de panificação e confeitaria.
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Entre esta decoração única, os clientes podem desfrutar de sua bebida habitual ou mergulhar em um menu de coquetéis inspirado nas sobremesas favoritas da Grã-Bretanha, incluindo Pick ‘n’ Mix Punch, um BakewellTini e um coquetel de torta de limão e merengue.
“A alegria de assar e cozinhar está no centro da experiência The Big Bakes, então foi isso que inspirou os elementos de design divertidos e inspirados em bolos (e a entrada da porta da geladeira imersiva!) Bake East local”, disse-me Adam Chaudhri, cofundador da The Big Bakes e vencedor do GBEA Small Business Entrepreneur of the Year 2020. “Isso também se reflete em nosso menu de coquetéis, que inclui vários coquetéis inspirados em bolos feitos especialmente para nossos clientes, como nosso super popular BakewellTini”.
Localizado no bairro de Haggerston, no leste de Londres, o The Pantry Bar está aberto de quinta a domingo.
Fonte: Food & Wine
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