A primeira ‘impressora de bebidas moleculares’ do mundo afirma fazer milhares de bebidas, de café gelado a vinho. A equipe de Cana One estudou a composição molecular das…
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Três espumantes brasileiros até R$ 50 estão entre os melhores do mundo
Três espumantes brasileiros ficaram entre os melhores do mundo, no Top 10 do concurso Effervescents du Monde 2022, na França. Um espumante brasileiro, o Conde de Foucauld Brut…
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O Dia Internacional da Syrah, uma das uvas mais antigas e interessantes do mundo dos vinhos, é celebrado em 16 de fevereiro. É uma bela homenagem para essa…
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Não, você não precisa de copos diferentes para vinho tinto e branco. A sommelier Victoria James compartilha como selecionar as melhores taças de vinho, seja você um iniciante…
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A grande maioria dos noivos que optam por casamentos menores apostam no formato de coquetel, no qual os convidados podem ficar sentados ou em pé e o menu…
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Este restaurante em uma ilha particular em Miami exige US$ 12 milhões (cerca de R$ 62 milhões) para uma reserva. La Piazza está localizada na Fisher Island, o…
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A Sabores da Montanha, associação de empresários do setor gastronômico da Serra da Mantiqueira, realizará entre os dias 2 de junho e 30 de julho de 2023 o 1º…
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