Egy viszonylag rövid jelenléttel a piacon a brazil olívaolaj-termelő „O Sabiá” elhagyhatatlan nyomot hagyott a brazil szektorban. Megdöbbentő módon 2023-ban az cég elnyerte a világ legjobb olívaolaj-termelője címet a híres olaszországi Lodo Guide versenyen, amit Genovában rendeztek!
Ez a díj híres azért, mert a legöregebbek közé tartozik a műfajában, 32 éves történettel, és elismerik az egyik legjelentősebbnek az extra szűz olívaolaj világában az egész bolygón.
Ezen felül a cég egy olyan turisztikai programot is kínál, amely magában foglalja a farmjukon való vezetett látogatásokat, mely a Santo Antônio do Pinhal városában található, Campos do Jordão szomszédságában.
Fontos kiemelni, hogy ez az első alkalom, amikor egy brazil cég ilyen elismerést ért el! Továbbá az „O Sabiá” már több mint 81 nemzetközi díjat gyűjtött be mindössze 3 év alatt. A verseny összesen 809 különböző országokból származó olívaolaját értékelte.
Ez a termelő, Bob Costa és Bia Pereira pár tulajdonában lévő, versenyezett az „Év Termelője” kategóriában – ami a legmagasabb presztízzsel bír – az olaszországi Marfuga (1817-ben alapítva) és a Frantoi Cutrera (1906-ban alapítva) két híres és tisztelt márkája ellen.
A Lodo Guide képviselői hangsúlyozták, hogy „idén is az „O Sabiá” olívaolaj igazi mesterműveket hozott létre”. Bia Pereira örömét fejezte ki a díj kapcsán: „Óriási örömmel látja a „Sabiá” csapata, hogy munkájuk elismerést nyert. Fáradhatatlanul dolgozunk, mindig a legjobb gyakorlatokat keresve, hogy kiváló minőségű olívaolajat állítsunk elő. Azokkal az 100 évnél régebbi hagyományokkal rendelkező vállalatok mellett lenni, már önmagában is nagy eredmény volt, most pedig egyszerűen lenyűgöző nyerni.”
Azok számára, akik mélyebben szeretnék megismerni az olívaolaj világát, lehetőségük van arra, hogy vezetett látogatást tegyenek a termelő farmján, amely Sao Paulótól mintegy 2 órányi autóútra található Santo Antônio do Pinhal városában. A farmon egy olívaolaj-szakértő csapat fogadja a látogatókat, és egy utazásra vezeti őket az olívatermesztés világában, beleértve az olajfák termesztését, a növények különböző fejlődési szakaszait és az olívaolaj kinyerési folyamatát is.
Az élmény magában foglalja az olívaolaj különböző típusainak kóstolását is, lehetőséget adva a látogatóknak az egyes típusok különböző ízeinek, aromáinak és jellemzőinek felfedezésére.
Ráadásul a látogatók lehetőséget kapnak egy 300 éves olajfa megtekintésére, amelyet eredetileg spanyolok ültettek Uruguayban, és most az „O Sabiá” olívaolaj farmján található. Sétálni is lehet az olajfák között, tanulni a termesztési technikákról és válaszokat kapni a lenyűgöző olajfák világával kapcsolatos kérdéseikre, mindezt a Serra da Mantiqueira gyönyörű tájának élvezete mellett.
A farm csütörtöktől vasárnapig, 9:30-tól 17:00 óráig látogatható. A vezetett látogatások különböző időpontokban indulnak napközben, 10:00, 11:30, 14:30 és 16:00 órakor, az élmény ára, beleértve a kóstolót, 59,00 R$. Fontos megjegyezni, hogy a 12 év alatti gyermekek és az 80 év feletti idősek ingyenes belépést kapnak. A foglalásokat a weboldalon keresztül lehet elvégezni.
Forrás: Melhores Destinos
Maradj naprakész a Facebook oldalunkon!
